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モンドセレクション金賞に輝いた国産うなぎ長蒲焼と、食べやすい大きさのカット蒲焼がセットに! うなぎ蒲焼きは、ミシュラン常連店「鈴なり」の村田料理長が監修。外は香ばしく、中はふっくら、箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチングです。 老舗の鰻屋がこだわり抜いたうなぎ蒲焼をぜひご賞味ください。 |
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冷凍うなぎの美味しい解凍方法 |
商品区分 | うなぎ モンドセレクション金賞 大五のうなぎ |
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名称 | 国産うなぎ蒲焼1尾(中)&カット蒲焼2枚セット |
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原材料 | うなぎ(国産・ニホンウナギ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉) |
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使用するアレルギー物質(27品目中) | 小麦・大豆 |
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内容量 | ・長蒲焼(約140g)×1尾 ・カット焼き(約70g)×2枚 ・タレ・山椒小袋付 |
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賞味期限 | 発送日より約3か月(商品に記載されております。) |
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保存方法 | 冷凍庫(-18以下)にて保存ください |
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商品説明 | 【大五蒲焼】 モンドセレクション金賞受賞!ミシュラン常連店「鈴なり」の村田料理長監修のうなぎ蒲焼き。 外は香ばしく、中はふっくら、柔らか蒲焼は「特殊製法」により旨味を残しつつ、通常の蒲焼工程よりも長い加熱時間を実現しました。 レトルト処理とは違い、程よい食感を残してあります。 箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。 鰻屋さんのしっかりとした味付けが特徴です。
カット蒲焼きは、モンドセレクション金賞に輝いた長蒲焼を、お茶碗一杯にちょうど良い大きさ(約70g)にカット。 切る手間もなく、鍋やレンジで温めるだけ。ご飯に乗せれば簡単にうな丼の完成です。 ・クール(冷凍)宅急便にて全国にお届け致します。【うなぎ通販 / 大五うなぎ工房】 |
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